oct 21 Fourme de Montbrison C’est un fromage à base de lait de vache, à pâte persillée, d’un poids moyen de 2 kg. Son nom fourme vient du latin forma qui serait aussi à l’origine du mot fromage.
C’est un fromage à base de lait de vache, à pâte persillée, d’un poids moyen de 2 kg. Son nom fourme vient du latin forma qui serait aussi à l’origine du mot fromage.
